Fondant Course





Candy Bar,Fondant Heart。


Fondant Course

翻糖運用訓練 - 甜品台
夢幻海洋系列Candy Bar

  • 主蛋糕設計
    Candy Bar最主要的主角蛋糕主體設計,從基礎指導教學至完整設計,使用不同的元素及素材裝飾
  • 擺設及色彩搭配
    教學同步達到指導商業擺設及甜點色彩搭配,廣泛應用於實際商業商務用途。
  • 材料認識
    在本門課程不僅學習翻糖技術,仍可以學到10款不同的品項及不同的材料應用

一次學到10款不同的甜品項目,成品數量多達近百,豐富的基礎課程一次學齊,回家可靈活運用,快速出單

10款甜品項目有:雙層翻糖蛋糕、翻糖杯子蛋糕、翻糖餅乾、蛋糕棒棒糖(及冰棒蛋糕)、水晶棒棒糖、馬林糖、推推蛋糕棒、Oreo棒棒糖、造型米香、棉花糖棒棒糖。


從烘烤開始 (蛋糕及餅乾),每人皆可實際操作,紮實訓練。 

受訓課程結束後發放SK認證證書文件。


Photos

SK認證訓練費用明細

SK認證訓練費用 【標配】

19,600 NTD

SK認證器材費用 【標配】

4,500 NTD

SK受訓書籍費用 【標配】

400 NTD

多層蛋糕展示用壓克力盒乙座【選配】

2,500 NTD

課程需自行準備包材帶回蛋糕,若需要選配壓克力蛋糕盒須提前預約,選配內容為非必要金額,閣下可自行選擇。
SK翻糖課程總費用為$24,500元 (如有加購壓克力盒總金額為$27,000)

三日密集班為每日上午10點至晚間18點。

查詢時間表及報名提交

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將會有專人一對一進行聯繫協助後續完成報名繳費。
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