Fondant Course
Candy Bar,Fondant Heart。
Fondant Course
翻糖運用訓練 - 甜品台
夢幻海洋系列Candy Bar
- 主蛋糕設計
Candy Bar最主要的主角蛋糕主體設計,從基礎指導教學至完整設計,使用不同的元素及素材裝飾
- 擺設及色彩搭配
教學同步達到指導商業擺設及甜點色彩搭配,廣泛應用於實際商業商務用途。
- 材料認識
在本門課程不僅學習翻糖技術,仍可以學到10款不同的品項及不同的材料應用
一次學到10款不同的甜品項目,成品數量多達近百,豐富的基礎課程一次學齊,回家可靈活運用,快速出單
10款甜品項目有:雙層翻糖蛋糕、翻糖杯子蛋糕、翻糖餅乾、蛋糕棒棒糖(及冰棒蛋糕)、水晶棒棒糖、馬林糖、推推蛋糕棒、Oreo棒棒糖、造型米香、棉花糖棒棒糖。
從烘烤開始 (蛋糕及餅乾),每人皆可實際操作,紮實訓練。
受訓課程結束後發放SK認證證書文件。
Photos
SK認證訓練費用明細
SK認證訓練費用 【標配】
19,600 NTD
SK認證器材費用 【標配】
4,500 NTD
SK受訓書籍費用 【標配】
400 NTD
多層蛋糕展示用壓克力盒乙座【選配】
2,500 NTD
課程需自行準備包材帶回蛋糕,若需要選配壓克力蛋糕盒須提前預約,選配內容為非必要金額,閣下可自行選擇。
SK翻糖課程總費用為$24,500元 (如有加購壓克力盒總金額為$27,000)
三日密集班為每日上午10點至晚間18點。
查詢時間表及報名提交
填寫以下表格後並非完成全部報名流程,
將會有專人一對一進行聯繫協助後續完成報名繳費。
Line ID 或 Wechat ID請則一填寫,若無填寫聯絡不上恕不負責。
※如課程時間對應不上,可直接加LINE@與老師約定時間開課,ID:@gcake