日式和菓子專修課程
外郎 (ういろう)
Japanese uirou Course
外郎主要成分為米粉,是蒸菓子的一種,使用蒸製法而成。
吃起來帶有淡淡米的香氣,口感軟糯帶甜。
課程內容
◎ 外郎外皮講解及示範
◎ 外郎染色方法與注意事項
◎ 內餡口味調配與變換方法
款式: 8款
課程費用
【日式】外郎造型 8款
5,500 NTD
● 課程時間約4小時
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