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書寫繪畫藝術糖霜餅乾講師證照課程(Calligraphy Icing®Cookie)

  • 書寫繪畫藝術糖霜餅乾講師證照課程介紹 (5個作品・30種以上技巧)

  • 課程時間:4堂課 (共6小時)
  • 課程費用:9,500元
  • 材料・道具・課本費用:7,300元
  • 證照費用:6,000元 (附證書・自行授課用講義3份)
  • 年會費:900 元 (第1年依入會月份按月酌收,現在已經是JSA會員者則不須額外繳費)

結合西洋書法 × 糖霜餅乾的『書寫繪畫藝術糖霜餅乾講師證照課程』

所謂Calligraphy一詞即是西洋書法之意。在這其中,更由以傳統的西洋書法為基礎,並融入自我風格創新變化的『現代西洋書法(Modern Calligraphy)』,目前在世界中的人氣逐漸攀升。

在本課程中將現代西洋書法的技術應用在糖霜餅乾上,且最短可在1日之內學會3種字體(典雅Elegant・休閒Casual・積木Block) 與30種以上書寫繪畫藝術糖霜餅乾的技術。

此課程內容充實,不僅可學習如何使用花嘴表現西洋書法拉線(Piping)™技法,以及使用適合各種不同繪畫風格的畫筆,在餅乾上描繪出現代西洋書法及插圖的技術。

同時更能藉由學習水墨藝術(Ink Art)・彩繪藝術(Tole Paint)・水彩藝術(Water Color)的繪畫技巧,掌握將糖霜餅乾更完美上色的訣竅。

此外,本課程邀請到在日本關西地區擁有極高人氣的西洋書法家attache的辻順子女士共同監修,希望藉由現代西洋書法的技巧,與JSA擅長的糖霜餅乾技術的融合,將此新型態的『書寫繪畫藝術糖霜餅乾』從日本推廣至全世界。


書寫繪畫藝術糖霜餅乾講師證照課程

Lesson1『座位卡糖霜餅乾』(1.5小時)

此堂課將使用水墨藝術(Ink Art)及西洋書法拉線(Piping)™的技法,製作出宛如海外婚禮般造型設計的座位卡。

課堂中可學習:

  • 西洋書法的書寫方式(典雅字體Elegant Font・積木字體Block Font)
  • 水墨藝術感的基底製作方法
  • 轉印方法
  • 適合用於書寫藝術的糖霜製作方法
  • 西洋書法拉線(Piping)™的描繪方法

此外在課程中可使用喜歡的顏色及姓名,製作出獨一無二的作品。

Lesson2『童樂生日餅乾』(2小時)

此堂課將結合西洋書法與水彩藝術(Water Color),製作出迷人可愛的雙層生日蛋糕及氣球圖案餅乾。

課堂中可學習:

  • 立體不塌陷的糖霜填色方法
  • 利用水彩畫技巧描繪出漸層文字(積木字體Block Font)的方法
  • 利用水彩畫技巧呈現立體感的繪畫方法。

Lesson3『植物圖騰留言卡』(1.5小時)

此堂課將使用彩繪藝術(Tole Paint)的技法學習植物插圖的描繪方法,並完成具有時尚感的植物圖騰留言卡。

課堂中可學習:

  • 如何使用畫筆描繪休閒字體(Casual Font)的方法
  • 彩繪藝術Tole Paint(玫瑰花・花蕾・皺紙花・雛菊・3種葉子)的繪製方法

Lesson4『畢業製作』(1小時)

此堂課將會活用前3堂課所學技法,製作出1款原創設計的書寫繪畫藝術糖霜餅乾。

由於此作品同時兼具畢業製作的考試,因此將採取幾項規定。

透過在課程中舉辦考試,畢業之後能立即以講師身份開班授課。(包含證照課程)

此外並非只要上完課程便能成為講師,唯有考試合格才能擁有自信,並以講師身份持續活躍於這個領域。


注 意 事 項 )

  • 這4堂課程,學員必須依照順序從第1堂開始上課。
  • 課程開始後,概不接受任何理由的退費。請深思熟慮後再報名參加。(如在不得已情況下須更改上課日期,請提出與我們商量。)
  • 第4堂課程結束之後,必須進行本協會講師認證的手續(證照費用 含稅 6,000 元、年會費 900元)
  • 當認證手續完成後,會在4週左右以郵寄的方式寄出日本salonaise烘焙協會的講師證書(日後再認證的情況均不受理)
  • 成為講師的人,我們將給予一份禮物,包含自行授課用講義3份,以及講師說明手冊(免費)。

課程報名

填寫以下表格後並非完成全部報名流程,
將會有專人一對一進行聯繫協助後續完成報名繳費,請注意信件通知或LINE通知 。
Line ID 或 Wechat ID請則一填寫,若無填寫聯絡不上恕不負責。


※如課程時間對應不上,可直接加LINE@與老師約定時間開課,ID:@gcake  

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